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105 € /pers sans les vins

ou

150 € /pers avec 5 verres de vins

*****

Servi le soir uniquement

Betterave - Passion - Datte

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Tourteau - Daïkon - Pamplemousse
ou
Foie Gras - Céleri - Pomme Verte 

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Turbot - Patate Douce - Agrume

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Lotte - Langoustine - Petit Pois
ou
Ris de Veau - Blette - Truffe d' é

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Rhubarbe - Agastache - Patxaran

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Chocolat - Bergamote - Kuromoji
ou
Soufflé Grand Marnier

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