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110 € /pers sans les vins

or

155 € /pers avec 5 verres de vins

*****

Servi le soir uniquement

Betterave - Passion - Datte

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Tourteau - Daïkon - Pamplemousse
or
Foie Gras - Café - Framboise 

*****

Turbot - Patate Douce - Agrume

*****

Lotte - Langoustine - Petit Pois
or
Ris de Veau - Blette - Truffe d' é

*****

Rhubarbe - Agastache - Patxaran

*****

Chocolat - Bergamote - Kuromoji
or
Soufflé Grand Marnier

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