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Our Team

Our team: a combination of talents for a high-quality cuisine and exemplary services

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Alexandre & Isabelle

VALENTIN VIDOTTO

Second de cuisine

Julien

JULIEN MOULY

1/2 Chef de partie

Myriam durian

Dishwasher

William granié

Chef de rang

Joris

Joris Gille

Chef de partie

Guillaume

Chef Pâtissier

DAMIEN DELARUE

Sommelier

Quentin

QUENTIN LAPOUBLE

Chef de partie

DImitri

Apprenti MCDR

LAETITIA DESGROUX

Chef de rang

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