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menu 4 services

80 euros/pers sans les vins

ou

115 euros/pers avec 3 verres de vins

*****

Servi midi et soir

Légumes - Fruits - Verjus - Sarrasin

*****

Araignée de Mer - Potiron - Tobiko
ou
Foie Gras - Riz Koshihikari - Granny Smith

*****

Rouget - Artichaut - Cassis
ou
Boeuf - Choux Blanc - Champignons

*****

Mandarine - Marron - Thé Fleurs de Cerisier
ou
Soufflé Grand Marnier



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